Одной из самых эффективных и безопасных диет для спортсменов признана система белково-углеводного чередования.
Суть данного способа питания основана на чередовании количества употребляемых белков и углеводов. Тем самым достигается постепенное, но эффективное и безопасное похудение.
Известно, что низкоуглеводное питание может привести к потере мышечной массы, вызвать резкую смену настроения, депрессии и даже проблемы при физической или умственной работе из-за недостатка сил.
Диета белково-углеводного чередования подразумевает под собой циклы, состоящие из четырех дней:
1 и 2 день – низкоуглеводные. В эти дни необходимо употреблять 3-4 г белков на один килограмм веса. Употребление углеводов же в этот день снижается до 0,5 г. Так что высокоуглеводные продукты лучше совсем не употреблять в эти дни. Суточная норма калорий должна составлять 1000-1200 кк в первый день и 1200-1500 кк во второй.
3 день – высокоулеводный. В этот день употребляется 5-6 г углеводов на килограмм веса, а количество белка уменьшается до 1-1,5 г. Рацион должен состоять из овощей, фруктов, круп и хлебных изделий. Это не означает, что углеводы нужно набирать, поедая сладости и шоколад. В этот день нужно следить за тем, чтобы не превысить суточную калорийность. Поэтому на ужин лучше все-таки употреблять белковые продукты. Дневная порция калорий – 1200-1500 ккал.
4 день – смешанный. Сегодня употребляется от 2 до 2,5 г белка и от 2 до 3 г углеводов на килограмм веса. Калорийность в этот день нельзя перевешать более чем на 1200 ккал.
Количество циклов может длиться, пока вы не приобретете желаемый вес. Но, в зависимости от особенностей вашего организма, стандартное определение четырехдневного периода можно бесконечно изменять. Самое главное здесь – сама суть чередования.
Предлагаем несколько вариантов:
- 5 низкоуглеводных дней – 2 высокоуглеводных;
- 2 низкоуглеводных – 1 высокоуглеводный;
- 3 низкоуглеводных – 1 высокоуглеводный – 1 комбинированный;
- 2 низкоуглеводных – 2 высокоуглеводных – 2 комбинированных;
Приятного вам похудения и достижения поставленных целей!